Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

Με διετή συνδρομή στο So Good, δώρο το So Cool

Προσφορά για τους λάτρεις της Ζαχαροπλαστικής και του Παγωτού

Με διετή συνδρομή στο So Good,  δώρο το So Cool

Με κάθε διετή συνδρομή στο So Good #33, αποκτήστε εντελώς δωρεάν το νέο τεύχος του So Cool #2!

So Cool... (Τεύχος #2)

Edited and Published by So Good...magazine!

So Cool... (Τεύχος #2)

Το νέο περιοδικό που αφορά το παγωτό και τα παγωμένα επιδόρπια.

Το καλύτερο παγωτό του κόσμου στο So Cool... περιοδικό.

Γεννήθηκε με σκοπό να παρουσιάσει τα πιο προηγμένα έργα στη βιομηχανία του παγωτού παγκοσμίως, εστιάζοντας σε τεχνική καινοτομία και δημιουργικότητα σε ευρύτερη έννοια, συμπεριλαμβανομένης της παρουσίασης και της έννοιας του προϊόντος.

So Good (Issue #33)

Ανακαλύψτε το κορυφαίο περιοδικό Ζαχαροπλαστικής στο κόσμο !

So Good (Issue #33)

Το περιοδικό So Good, που εκδίδεται δύο φορές το χρόνο και απευθύνεται σε επαγγελματίες του κόσμου των επιδορπίων, της ζαχαροπλαστικής, του παγωτού και της σοκολάτας, κυκλοφόρησε μόλις το νέο του τεύχος, το Νο 33.

Στο τεύχος αυτό, παρουσιάζονται οι τελευταίες καινοτομίες στη ζαχαροπλαστική και τη σοκολάτα, με τη συμμετοχή 22 παγκοσμίου φήμης σεφ.

Οι αναγνώστες θα ανακαλύψουν μοναδικά bonbons, φυτικές δημιουργίες και πρωτοποριακές τεχνικές, καθιστώντας το τεύχος απαραίτητο για επαγγελματίες του χώρου.

Pescetarian Cuisine - A la Carte & Buffet

Ecole Ducasse - Chef Julian Mercier. 4 & 5 Φεβρουαρίου 2025.

Pescetarian Cuisine - A la Carte & Buffet

Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ και η Gastronomy Essentials παρουσιάζουν ένα πρωτοποριακό διήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για επαγγελματίες της εστίασης, σε συνεργασία με τη φημισμένη Ecole Ducasse.

Με εισηγητή τον καταξιωμένο Γάλλο Chef Julian Mercier, Διευθυντή Εκπαίδευσης της Ecole Ducasse, το πρόγραμμα αυτό αναδεικνύει τη Pescetarian Cuisine ως μία από τις πλέον αναπτυσσόμενες τάσεις στη σύγχρονη γαστρονομία.

THURIES MAGAZINE: Δεκέμβριος 2024

Το No.1 Περιοδικό Γαστρονομίας στον Κόσμο!

THURIES MAGAZINE: Δεκέμβριος 2024

Η συνεργασία μεταξύ του Cucina.gr και του THURIES MAGAZINE ανοίγει τον δρόμο για εσάς να ανακαλύψετε τον κόσμο της υψηλής γαστρονομίας μέσα από το κορυφαίο αυτό περιοδικό.

Από τον Ιούλιο του 1988, αυτό το περιοδικό έχει αφιερωθεί στην ενημέρωση και εκπαίδευση επαγγελματιών τόσο της μαγειρικής όσο και της ζαχαροπλαστικής, προσφέροντας μια μοναδική ευκαιρία να εξελίξετε τις γαστρονομικές σας γνώσεις.

Στις σελίδες του περιοδικού, θα βρείτε όχι μόνο νέες και ενδιαφέρουσες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, αλλά και αποκλειστικές συνεντεύξεις με κορυφαίους Γάλλους chefs, μαγειρικά νέα και προτάσεις για βιβλία μαγειρικής.