Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
HORECA 2023 - Gastronomy Lab
Νέα συνεργασία Forum - Gastronomy Essentials
Η HORECA 2023 σε συνεργασία με τον Χάρη Χαραλαμπίδη της
Gastronomy Essentials, παρουσιάζουν φέτος για πρώτη φορά το
γαστρονομικό εργαστήρι - Gastronomy Lab.
Στο τετραήμερο της έκθεσης στο ειδικά διαμορφωμένο και
εντυπωσιακό stage του Gastronomy Lab στο Hall 4 θα φιλοξενηθούν μεγάλα
ονόματα της παγκόσμιας αλλά και εγχώριας γαστρονομίας, παρουσιάζοντας όλες
τις νέες τάσεις και τεχνικές που επικρατούν παγκοσμίως, σήμερα.
Δημήτρης Κατριβέσης - Ζεν με Eλληνικά κοντιμέντα
Το Cucina.gr παρουσιάζει τον Έλληνα Chef με την πολυεθνική κουλτούρα
Από την Ελευθερία Βασιλειάδη
"Ζύμωση" πολυεθνικής κουλτούρας θα ήταν ίσως ο χαρακτηρισμός που του
ταιριάζει γάντι, μιας και ο ίδιος δεν φοβάται να παίξει σε
διαπολιτισμικό ταμπλό.
Νεωτερισμός και εξεζητημένες τεχνικές φλερτάρουν απροκάλυπτα
στα πιάτα του ενώ κινείται γενικότερα σε γευστικά μονοπάτια
με πολλές διασταυρώσεις.
Στο κολωνακιώτικο Cinco αυτήν την περίοδο με ρυθμούς
σπιντάτους εντάσσει στο τρίο Ιαπωνίας, Ισπανίας και Περού
και την Ελλάδα ενώ ένα νέο concept βρίσκεται στα σκαριά.
45 Συνταγές από την Ελλάδα, φτιαγμένες με αγάπη
Ανδρέας Μαυρομμάτης
Το πρώτο βιβλίο του chef και εστιάτορα από την Κύπρο,
Ανδρέα Μαυρομμάτη, βραβευμένος, ήδη, με ένα αστέρι Michelin
για το εστιατόριό του στο Παρίσι, κυκλοφόρησε από την
Ducasse Editions, στην Eλληνική γλώσσα, με επιμέλεια από την ομάδα της
Gastronomy Essentials.
Shoes for Crews
Εναλλακτική πρόταση για παπούτσια Κουζίνας
Το Cucina.gr παρουσιάζει μια εναλλακτική και ιδιαίτερα καλαίσθητη πρόταση σε υποδήματα Κουζίνας.
Δείτε την αξιόπιστη σειρά αντι-ολισθητικών παπουτσιών της Shoes For Crews, τον τιμοκατάλογο προϊόντων της εταιρίας,
και αποκτήστε τα παπούτσια που θα σας κάνουν να ξεχωρίζετε με ασφάλεια στο χώρο της εργασίας σας.
Plus X Award για το SpeeDelight της Electrolux
Μαζί και το σήμα 'Καλύτερο Προϊόν της χρονιάς' για το 2017
Η νέα λύση μαγειρικής υψηλής ταχύτητας, το
SpeeDelight, έλαβε το κορυφαίο βραβείο
Plus X Award, επιβεβαιώνοντας τη συνέπεια του
κατασκευαστή αναφορικά με την προσφορά
πρωτοποριακών και εφαρμόσιμων τεχνολογιών.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 9 από 35
-
Επόμενη Σελίδα
