Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

Chocolate, by Ramon Morato

Το καλύτερο βιβλίο Σοκολάτας στον Κόσμο

Chocolate, by Ramon Morato

Το βιβλίο αυτό είναι ένα καλό παράδειγμα, όχι μόνο από την άποψη μιας καλής αισθητικής δουλειάς, αλλά και επειδή πηγαίνει πιο βαθιά στην τεχνική πτυχή του εμπορίου - κάτι που δεν έχει γίνει ξανά - όπως, γιατί κάνουμε αυτό που κάνουμε.

Με τον τρόπο αυτό σημειώνει πρόοδο στην ανάπτυξη μιας διαφορετικής γεύσης, με μια πιο οργανοληπτική αίσθηση.

Στυλιανουδάκης Γιώργος

Συνέντευξη, Degustation Menu & CV του Έλληνα Chef

Στυλιανουδάκης Γιώργος

To Cucina.gr, παρουσιάζει τον Έλληνα Chef Γιώργο Στυλιανουδάκη.

Γνωρίστε τον Chef, διαβάστε τη συνέντευξη που παραχώρησε στο Cucina.gr και δείτε το Degustation Menu που προτείνει.

Αλέξανδρος Τσιοτίνης

Συνέντευξη & Degustation Menu του Έλληνα Chef

Αλέξανδρος Τσιοτίνης

To Cucina.gr, παρουσιάζει τον Έλληνα Chef Αλέξανδρο Τσιοτίνη.

Γνωρίστε τον Chef, διαβάστε τη συνέντευξη που παραχώρησε στο Cucina.gr και δείτε το Degustation Menu που προτείνει.

Θανάσης Τσαγκλιώτης

Συνέντευξη, Προτεινόμενα Μenus & CV

Θανάσης Τσαγκλιώτης

To Cucina.gr, παρουσιάζει τον Έλληνα Ζαχαροπλάστη Θανάση Τσαγκλιώτη.

Γνωρίστε τον Pastry Chef, διαβάστε τη συνέντευξη που παραχώρησε στο Cucina.gr και δείτε τα Επιδόρπια που προτείνει.

Ούζο Άδολο - Ποτοποιίας Ισίδωρος Αρβανίτης

Αέρας κομψότητας στο Dusseldorf της Γερμανίας

Ούζο Άδολο - Ποτοποιίας Ισίδωρος Αρβανίτης

Το μοναδικό στην κατηγορία του Ούζο ’δολο, η "καρδιά της καρδιάς" του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου, πρωταγωνίστησε στο περίπτερο της Ποτοποιίας Πλωμαρίου στη φετινή Διεθνή Έκθεση Οίνων και Αποσταγμάτων ProWein, που πραγματοποιήθηκε στο Dusseldorf της Γερμανίας μεταξύ 4 και 6 Μαρτίου.