Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

Το νέο Gastro-Art show των αδερφών Adria

Από την Ελευθερία Βασιλειάδη

Το νέο Gastro-Art show των αδερφών Adria

Οι performers της γαστρονομίας αδερφοί Adria ενώνουν τις δυνάμεις τους με το φημισμένο Cirque Du Soleil στο Heart στην Ibiza σε ένα από τα συναρπαστικότερα concepts της χρονιάς.

Τι μπορεί να συμβεί όταν η γαστρονομία βρεθεί tete-a-tete με το εκρηκτικό κουαρτέτο μουσική-τέχνη-performance-χορός;

Την απάντηση δίνει μια εντυπωσιακή συνεργασία που δεν θα μπορούσε να πραγματοποιηθεί σε άλλη τοποθεσία πέραν της κοσμοπολίτικης Ibiza.

HOTEL KITCHEN OPERATIONS - The day after.

Πώς θα λειτουργήσουν φέτος οι κουζίνες μας;

HOTEL KITCHEN OPERATIONS - The day after.

Τί επιπτώσεις προβλέπεται να έχει η υγειονομική κρίση στην παραγωγή φαγητού και στην εργασία των επαγγελματιών του επισιτισμού;

Πώς θα διαχειριστούν μεγάλες και μικρές ξενοδοχειακές μονάδες με F&B Facilities τα νέα δεδομένα;

Executive Chef ξενοδοχειακών μονάδων συζητάνε για όσα θα πρέπει να γνωρίζουν οι επαγγελματίες της εστίασης για την επόμενη μέρα της παγκόσμιας υγειονομικής κρίσης, στο δεύτερο Expert Panel του The INSETE Webinar Series με θέμα HOTEL KITCHEN OPERATIONS -The day after

Παγωτό

Βιβλίο Συνταγών Χειροποίητου Παγωτού

Παγωτό

ICE CREAM - Artisanal ice cream recipe book.

Η Arte Heladero παρουσιάζει μια νέα μεγάλη συλλογή συνταγών των τελευταίων χρόνων με την υποστήριξη των παγκοσμίως γνωστών σεφ.

Γαστρονομία και Ζωή χωρίς γλουτένη

Εξερευνώντας τον κόσμο της gluten-free διατροφής

Γαστρονομία και Ζωή χωρίς γλουτένη

Pastry Chef: Μαρίνος Κοσμάς

Ξεκινήστε ένα δελεαστικό και, ταυτόχρονα, γευστικό ταξίδι, μέσα από τις σελίδες του βιβλίου Γαστρονομία και Ζωή χωρίς γλουτένη, εξερευνώντας τον κόσμο της Gluten-free διατροφής.

Le Cordon Bleu

Νέες εντυπωσιακές εγκαταστάσεις στο Παρίσι

Le Cordon Bleu

Η Le Cordon Bleu, το δίκτυο επαγγελματικής εκπαίδευσης τουριστικών επαγγελμάτων (μαγειρικής τέχνης, οινολογίας και διοίκησης ξενοδοχειακών επιχειρήσεων) με ηγετική παρουσία σε παγκόσμιο επίπεδο, εγκαινίασε πριν λίγες μέρες τις νέες εγκαταστάσεις της στο Παρίσι.