Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Ducasse sur Seine
Γαστρονομία "εν πλω" από τον Alain Ducasse
Από την Ελευθερία Βασιλειάδη
Ο βραβευμένος με 21 αστέρια Michelin σεφ Alain Ducasse
εμπλουτίζει το πλάνο των δραστηριοτήτων του προσθέτοντας στη
φόρμουλα των γαστρονομικών εμπειριών που φέρουν την υπογραφή του
και μια κρουαζιέρα στον Σηκουάνα που
περιλαμβάνει ένα θελκτικό πακέτο για bon vivants.
Στον απόηχο της δικαστικής διαμάχης για το εστιατόριό του στον
δεύτερο όροφο του Πύργου του Eiffel την οποία δυστυχώς έχασε -
ο Alain Ducasse, άνοιξε πλωτό εστιατόριο στο Παρίσι.
Sani Gourmet - Rising Stars Part 2
Η παγκοσμίου φήμης γαστρονομική διοργάνωση 23 - 27 Ιουνίου 2017
Νέοι, ανερχόμενοι και προσφάτως βραβευμένοι με ένα αστέρι
Michelin chefs, το ταλέντο των οποίων έχει ανατείλει στο
διεθνές γαστρονομικό τοπίο, θα βρεθούν στο προσκήνιο στο φετινό
Sani Gourmet, που θα πραγματοποιηθεί από
23 έως 27 Ιουνίου 2017.
Συνεχίζοντας την επιτυχία της προηγούμενης χρονιάς,
που πραγματοποιήθηκε το πρώτο Rising Stars - Α Taste of Future,
τα βραβευμένα εστιατόρια του Sani Resort
(Water, Ντομάτα, Katsu, Byblos Caviar και Asian)
θα φιλοξενήσουν για ακόμα μία φορά ταλαντούχους chefs από την Ελλάδα
και το εξωτερικό στο 12ο Sani Gourmet,
την παγκοσμίου φήμης ετήσια γαστρονομική διοργάνωση
Βαρούλκο Seaside στο Μικρολίμανο
Nέες θαλασσινές γευστικές προτάσεις από τον Λευτέρη Λαζάρου
Ήταν 1987 όταν το πρώτο Βαρούλκο γεννήθηκε στην οδό Διστόμου,
στον Πειραιά. Και μαζί του γεννήθηκε η κουζίνα του Λευτέρη Λαζάρου.
Παντρεύοντας την αγάπη του για το ψάρι και τα θαλασσινά, με την υψηλή
τεχνική έφτιαξε πιάτα δημιουργικά γεμάτα πηγαία νοστιμιά, τα οποία
παραμένουν κλασικά στην Eλληνική γαστρονομική σκηνή.
Πριν λίγους μήνες στο Βαρούλκο φύσηξε πάλι θαλασσινός αέρας.
The Black Adder Pub feat. "Dirty Dishes"
Γαστροπάμπ στο κέντρο της Ρόδου
Από την Ελευθερία Βασιλειάδη
Ακούγεται κάπως σαν συνεργασία ανάμεσα σε σχήματα με alternative ακούσματα...
Τι κοινό μπορεί όμως να υπάρχει ανάμεσα σε μια γαστροπάμπ και σε "βρώμικα" -
μην πάει ο νους σας στο κακό- πιάτα;
Μας συστήνεται ως "Blackadder Pub" και ξεπηδώντας στο κέντρο της Ρόδου,
πριν από περίπου 1 χρόνο, με cozy πρόσωπο και ευρύ γευστικό μήκος πιάτων,
επιβεβαίωσε πολύ γρήγορα τις προσδοκίες των δημιουργών του.
"Alain Ducasse a l'Hotel de Paris"
Ωδή στο chic και το rustique
Από την Ελευθερία Βασιλειάδη.
Διατηρώντας την αριστοκρατική φινέτσα, τον αισθαντισμό και
τη ραφιναρισμένη του κουζίνα, το εστιατόριο
Le Louis XV-Alain Ducasse
επαναλειτούργησε στις 2 Απριλίου με νέο όνομα και όχι μόνο.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 27 από 34
-
Επόμενη Σελίδα
