Καλωσήρθατε στο Cucina.gr

Τεχνικές Ελληνικής / Κυπριακής Κουζίνας

Λευκωσία 27 Μαρτίου 2025. Chef Ιωσήφ Συκιανάκης

Τεχνικές Ελληνικής / Κυπριακής Κουζίνας

Ένα εντατικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί στη Λευκωσία, στις 27 Μαρτίου 2025, στις εγκαταστάσεις της MITSIOS TRADING Ltd., στη Βιομηχανική Περιοχή Δάλι, για επαγγελματίες της τουριστικής αγοράς, με εισηγητή τον καταξιωμένο σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη.

Το πρόγραμμα διοργανώνεται από το Υφυπουργείο Τουρισμού Κύπρου και συντονίζεται από την Gastronomy Essentials, με τη συμμετοχή να είναι ΔΩΡΕΑΝ, χάρη στην 100% επιχορήγηση του Υφυπουργείου.

Προζυμένια Ψωμιά για Ξενοδοχεία και Εστιατόρια

Λευκωσία 28 Μαρτίου 2025. Bakery Chef Χάρης Παπαλίτσας

Προζυμένια Ψωμιά για Ξενοδοχεία και Εστιατόρια

Ένα εξειδικευμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί στη Λευκωσία, στις 28 Μαρτίου 2025, ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματίες αρτοποιούς, σεφ και pastry chefs, με εισηγητή τον αναγνωρισμένο Bakery Chef Χάρη Παπαλίτσα.

Το πρόγραμμα διοργανώνεται με την υποστήριξη του Υφυπουργείου Τουρισμού Κύπρου και συντονίζεται από την Gastronomy Essentials, με τη συμμετοχή να είναι ΔΩΡΕΑΝ, χάρη στην 100% επιχορήγηση του Υφυπουργείου.

Pre-Sale. Το Μεγάλο Βιβλίο της Θάλασσας

Le Grand Livre de la Mer - Alain Ducasse Edition.

Pre-Sale. Το Μεγάλο Βιβλίο της Θάλασσας

Η ελληνική έκδοση από τη Gastronomy Essentials

Το Le Grand Livre de la Mer αποτελεί ένα εμβληματικό έργο γαστρονομίας που τώρα έρχεται στην Ελλάδα από την Gastronomy Essentials, μεταφέροντας τον πλούτο της θαλάσσιας κουζίνας στο Ελληνικό κοινό.

Μια έκδοση της Ducasse Editions που αποτελεί σημείο αναφοράς για τους επαγγελματίες και λάτρεις της θαλασσινής κουζίνας.

Με διετή συνδρομή στο So Good, δώρο το So Cool

Προσφορά για τους λάτρεις της Ζαχαροπλαστικής και του Παγωτού

Με διετή συνδρομή στο So Good,  δώρο το So Cool

Με κάθε διετή συνδρομή στο So Good #33, αποκτήστε εντελώς δωρεάν το νέο τεύχος του So Cool #2!

So Cool... (Τεύχος #2)

Edited and Published by So Good...magazine!

So Cool... (Τεύχος #2)

Το νέο περιοδικό που αφορά το παγωτό και τα παγωμένα επιδόρπια.

Το καλύτερο παγωτό του κόσμου στο So Cool... περιοδικό.

Γεννήθηκε με σκοπό να παρουσιάσει τα πιο προηγμένα έργα στη βιομηχανία του παγωτού παγκοσμίως, εστιάζοντας σε τεχνική καινοτομία και δημιουργικότητα σε ευρύτερη έννοια, συμπεριλαμβανομένης της παρουσίασης και της έννοιας του προϊόντος.