Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Webinar - Fermentation Elements
Ανάλυση και εφαρμογή τεχνικών ζυμώσεων
![Webinar - Fermentation Elements](content/2020/1207/508/main508.jpg)
Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 8 Φεβρουαρίου και 9 Φεβρουαρίου 2021,
με θέμα FERMENTATION ELEMENTS, ανάλυση και εφαρμογή τεχνικών ζυμώσεων,
με εισηγητή τον Τεχνολόγο Τροφίμων και Chef
Δημήτρη Κονταράτο, του Ερευνητικού Εργαστηρίου GIAFKA.
Webinar - Liquid Gastronomy
Θεωρία και πράξη σύγχρονων τεχνικών στο μπαρ
![Webinar - Liquid Gastronomy](content/2020/1207/507/main507.jpg)
Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 11 Φεβρουαρίου και 12 Φεβρουαρίου 2021, με θέμα
LIQUID GASTRONOMY - θεωρία και πράξη σύγχρονων τεχνικών στο μπαρ ,
με εισηγητή τον R&D (Research & Development) Chef του γνωστού Bar Baba Au Rum και
Τεχνολόγο Τροφίμων, Δημήτρη Κονταράτο.
Webinar - Bread Chemistry
Από τον σπόρο στο ψωμί
![Webinar - Bread Chemistry](content/2020/1207/506/main506.jpg)
Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 22 Φεβρουαρίου και 23 Φεβρουαρίου 2021, με θέμα
BREAD CHEMISTRY - Από τον σπόρο στο ψωμί,
με εισηγητή τον Bakery Chef Χάρη Παπαλίτσα.
Webinar - Σύγχρονες Τεχνικές Μαγειρικής.
Η εξέλιξη της Ελληνικής Κουζίνας
![Webinar - Σύγχρονες Τεχνικές Μαγειρικής.](content/2020/1207/505/main505.jpg)
Ένα μοναδικό διαδραστικό Online Executive Seminar,
θα πραγματοποιηθεί από το ΙΝΣΕΤΕ,
στις 28 Ιανουαρίου και 29 Ιανουαρίου 2021,
με θέμα ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ,
η εξέλιξη της ελληνικής κουζίνας, με εισηγητή τον
Executive Chef Δημήτρη Παμπόρη.
New Trends on Asian Cuisine.
Korean BBQ & Kimchee / New Style Ramen. Chef Χρόνης Δαμαλάς.
![New Trends on Asian Cuisine.](content/2020/0111/487/main487.jpg)
Ένα διήμερο πρόγραμμα εκπαίδευσης για επαγγελματίες από το χώρο της
εστίασης, με τον Chef Χρόνη Δαμαλά, θα υλοποιηθεί από την
Gastronomy Essentials, στη
Λευκωσία 26 & 27 Μαρτίου, με θέμα:
New Trends on Asian Cuisine.
Ο Chef θα παρουσιάσει τις νέες τάσεις της
Ασιατικής Κουζίνας που θα δούμε στην παγκόσμια
γαστρονομική σκηνή, το επόμενο διάστημα.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 14 από 35
-
Επόμενη Σελίδα