Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Sushi Master Class
Inspire Your Passion... με τον Χρόνη Δαμαλά

Τρία μοναδικά διήμερα "Sushi Master Classes" με τον ειδήμων του είδους,
Χρόνη Δαμαλά (Chef Kiku) θα υλοποιηθούν από τον ΙΝΣΕΤΕ
για τα Μέλη του.
Τα προγράμματα θα είναι "Hands on practice" και οι εκπαιδευόμενοι θα
έχουν την δυνατότητα να παρασκευάσουν μαζί με τον Chef όλες τις Τεχνικές,
Προϊόντα και τον Εξοπλισμό που χρειάζεται, για να ενσωματώσετε ή
να αναβαθμίσετε, το κομμάτι του Sushi στην επιχείρησή σας.
Alain Ducasse Education. 10-12 Φεβρ. 2015
New Trends: Modern Finger Food - Street Food

Τριήμερο Πρόγραμμα εκπαίδευσης από την ALAIN DUCASSE EDUCATION του κορυφαίου Γάλλου
Chef Xavier BURIOT, στην Αθήνα, για επαγγελματίες Chef & Μάγειρες,
θα υλοποιηθεί στις 10 - 12 Φεβρουαρίου 2015.
Το πρόγραμμα θα επικεντρωθεί στην νέα τάση της Γαστρονομίας παγκοσμίως σήμερα,
που είναι το "Street Food" παρουσιασμένο με
την φιλοσοφία και τις τεχνικές του Γάλλου Chef.
Μοντέρνα Ελληνική Δημιουργική Κουζίνα
Μπουφές και a la carte - από τον Γιάννη Μπαξεβάνη.

GASTRONOMY ESSENTIALS TRAINING
Inspire Your Passion
H Gastronomy Essentials διεξάγει 3 ήμερο Πρόγραμμα "Μοντέρνας Ελληνικής Δημιουργικής Κουζίνας
σε Μπουφέ & A la carte" για επαγγελματίες, με τον Chef Γιάννη Μπαξεβάνη,
στις 3 - 5 Φεβρουαρίου 2015, στην Αθήνα.
Τεχνικές Sous-Vide στη Μαζική Εστίαση
Gastronomy Essentials Training - Α' Εξάμηνο 2015

Inspire Your Passion.
H Gastronomy Essentials Ltd. διεξάγει 3 ήμερο Πρόγραμμα "Υψηλού επιπέδου"
με θέμα "Τεχνικές Sous-Vide στη Μαζική Εστίαση" στις 27 - 29 Ιανουαρίου 2015 το οποίο απευθύνεται σε Chef,
Μάγειρες, Ιδιοκτήτες Catering, στελέχη Ξενοδοχειακού κλάδου
(F&B Managers).
Modern Vegetarian Cuisine. 24-25 Φεβρ. 2015
Gastronomy Essentials Training - A' Εξάμηνο 2015

EDDIE SHEPHERD
O Eddie Shepherd είναι ένας από τους πιο σύγχρονους Vegetarian Chef σήμερα
και ένας από τους κορυφαίους στο Ηνωμένο Βασίλειο, έχοντας κερδίσει το
Μετάλιο "Cordon-Verts - Chef του Μέλλοντος" το 2009.
Η χορτοφαγική του κουζίνα, δανείζεται από τη φύση, τον τρόπο διαχείρισης
των προϊόντων και τις καινοτόμες Τεχνικές του, για να
δημιουργήσει μοναδικές γεύσεις.
Ένα μοναδικό Πρόγραμμα που δεν πρέπει να χάσετε !
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 30 από 35
-
Επόμενη Σελίδα