Καλωσήρθατε στο Cucina.gr
Gastronomy Essentials Training - Inspire your Passion
Το Γαστρονομικό γεγονός της Χρονιάς
Το "Γαστρονομικό γεγονός της Χρονιάς" για την Κύπρο, αποτέλεσαν τα δύο θεματικά σεμινάρια υψηλής
γαστρονομίας που διοργάνωσε η Gastronomy Essentials Ltd., τον περασμένο Φεβρουάριο, για πρώτη φορά
στη Λεμεσό της Κύπρου.
Το πρώτο "Gastronomy Essentials Training - Inspire your Passion", που ολοκληρώθηκε με επιτυχία
το διάστημα από 15 έως 24 Φεβρουαρίου 2011, έδωσε την ευκαιρία σε επαγγελματίες σεφ από όλη την Κύπρο,
την Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό, να παρακολουθήσουν δύο μοναδικά εκπαιδευτικά σεμινάρια που ξεχώρισαν
για την άρτια διοργάνωσή τους.
Gastronomy Essentials Training - Σεμινάρια 2011
Inspire your Passion - Φεβρουάριος 2011
Η Gastronomy Essentials Ltd, διοργανώνει τον Φεβρουάριο του 2011, δύο τριήμερα
θεματικά σεμινάρια "Υψηλής Γαστρονομίας", για πρώτη φορά στη Λεμεσσό της Κύπρου.
Τα "Σεμινάρια Υψηλού Επιπέδου" θα εστιάσουν στην εκπαίδευση επαγγελματιών Chef και μαγείρων, επάνω σε Νέες
Τεχνικές Μαγειρικής, Ζεστής και Κρύας Κουζίνας, Μοντέρνα Στησίματα Πιάτων και Τεχνικές Buffet που εφαρμόζονται
στα καλύτερα εστιατόρια και ξενοδοχεία παγκοσμίως.
Στους συμμετέχοντες θα δοθούν αναλυτικά όλες οι συνταγές που θα παρασκευαστούν, καθώς και Certificate
παρακολούθησης σεμιναρίου από τον ανάλογο φορέα εκπαίδευσης.
Σεμινάριο Για 'Γαλλικές Τεχνικές Μαγειρικής'
ΙΕΚ ΑΚΜΗ - Ecole Ritz Escoffier/Ritz Paris
Μεγάλη επιτυχία είχε το σεμινάριο 'Γαλλικών Τεχνικών Μαγειρικής' που πραγματοποιήθηκε από την
παγκοσμίου φήμη σχολή "Ecole Ritz Escoffier" στο 'ΙΕΚ ΑΚΜΗ' στη Θεσσαλονίκη,
στα πλαίσια συνεργασίας των 2 σχολών που έχουν αναπτύξει τα τελευταία 2 χρόνια.
Η Demonstration Chef της Ecole Ritz Escoffier, Adeline Robert, επισκέφτηκε τη Θεσσαλονίκη και
έδειξε για 4 ημέρες (6-9 Μαίου 2010) 'Γαλλικές Τεχνικές Μαγειρικής', πραγματοποιώντας ένα ολοκληρωμένο
Μενού ημερησίως..
Professional Culinary & Pastry Training
Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας - 2009
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε ο κύκλος σεμιναρίων "PROFESSIONAL CULINARY & PASTRY TRAINING ATHENS/GREECE "09",
που διοργανώθηκε για πρώτη φορά στη χώρα μας από τη "Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος" σε συνεργασία με τον κ. Χάρη Χαραλαμπίδη,
επίσημο αντιπρόσωπο στην Ελλάδα διεθνών Σχολών Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής.
Τα πέντε (5) θεματικά τριήμερα σεμινάρια Υψηλής Γαστρονομίας, πραγματοποιήθηκαν τη περίοδο Οκτωβρίου - Δεκεμβρίου 2009,
στις εγκαταστάσεις του "Πανελληνίου Κέντρου Γαστρονομίας", και στόχο τους είχαν την εκπαίδευση Μαγείρων
και Ζαχαροπλαστών επάνω σε Νέες Τεχνικές, Μοντέρνα Στησίματα Πιάτων και Επιδορπίων, Τεχνικές Buffet και Κρύας Κουζίνας.
ENSP - (Ecole Superieure de la Patisserie)
Διεθνή Προγράμματα Σπουδών 2010
Δείτε πρώτοι στο cucina.gr, τα διεθνή προγράμματα σπουδών της διάσημης Γαλλικής Σχολής Ζαχαροπλαστικής ENSP (Ecole Nationale Superieure de la Patisserie).
Η Σχολή αποτελεί μια μοναδική συνεργασία 2 κορυφαίων παγκοσμίως Chef, του Alain Ducasse και του Yves Thuries.
Οι ενδιαφερόμενοι στην Ζαχαροπλαστική και την Αρτοποιΐα, έχουν την μοναδική ευκαιρία τώρα να ανακαλύψουν σε ένα μοναδικό και άνετο περιβάλλον στην Γαλλία,
τα μυστικά της Τέχνης από τους καλύτερους στο κόσμο εκπαιδευτές.
-
Προηγούμενη Σελίδα
- Σελίδα 34 από 35
-
Επόμενη Σελίδα
